Tuesday, March 6, 2012

బ్రెడ్ దోశ

ఇంట్లో ఎప్పుడూ ఉండే బ్రెడ్ తో చేసుకునే ఈ దోశ పిల్లలకి వెరైటీగా 

ఉంటుంది.చాలా త్వరగా అయిదు నిమిషాల్లో దోశ మిశ్రమం రెడీ 

చేసేసుకోవచ్చు.






కావలసిన పదార్ధాలు:


బ్రెడ్ స్లైసెస్                       ఆరు 

బొంబాయిరవ్వ                అర కప్పు 

బియ్యంపిండి                  రెండు టేబుల్ స్పూన్స్ 

ఉల్లిపాయ                       ఒకటి 

పచ్చిమిర్చి                     రెండు

కారట్ తురుము              రెండు స్పూన్స్ 

అల్లం,కొత్తిమీర,కరివేపాకు,నూనె,ఉప్పు 


తయారు చేసే విధానం:


బ్రెడ్ ను చిన్న ముక్కలు చేసి మిక్సీ జార్లో వేసి గ్రైండ్ చెయ్యాలి.

ఇందులో రవ్వ,బియ్యంపిండి వేసి కొంచెం నీళ్ళుపోసి మెత్తగా గ్రైండ్ 

చేసుకోవాలి   

ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక బౌల్ లోకి తీసుకుని తగినంత ఉప్పు,నీళ్ళు పోసి 

కలిపి దోసెల పిండిలా చేసుకుని ఒక అరగంట నాననివ్వాలి.

ఇందులో సన్నగా తరిగిన ఉల్లి,మిర్చి,అల్లం,కొత్తిమీర,కరివేపాకు,

కారట్ తురుము అన్నీ వేసి కలపాలి 

నాన్ స్టిక్ తవా పైన ఈ మిశ్రమాన్ని చిన్నచిన్న దోసెలు పోసుకుని 

నూనె వేసి రెండువైపులా కాల్చాలి.

వేడివేడిగా ఏదైనా చట్నీతో కానీ,సాస్ తో కానీ సర్వ్ చేస్తే బావుంటుంది.




Share/Bookmark

5 comments:

ఆ.సౌమ్య

భలే వెరైటీగా ఉందండీ ఇది :))

లత

థాంక్యూ సౌమ్యా,ట్రై చేసి చూడండి

Rao S Lakkaraju

మేము ట్రై చేసాము. బాగా వచ్చింది. 8 వచ్చాయి. మా డిన్నర్ అవే. నేను ఇటాలియన్ బ్రెడ్ వాడాము. అర టీస్పూన్ సాల్ట్ మాకు సరిపోయింది. థాంక్స్ ఫర్ ది రెసిపి.

లత

థాంక్యూ రాజుగారు

ఇందు

Idi try cheyaledandi :( roju bread chusinappudalla ide gurtostundi :( ee weekend cheseyali :)

Post a Comment

అభిరుచి   © 2008. Template Recipes by Emporium Digital

TOP