మాంగో- స్వీట్ కార్న్ సలాడ్
తీయతీయగా చల్లచల్లగా ఉండే ఈ మామిడి స్వీట్ కార్న్ సలాడ్
వేసవిలో ఉదయం బ్రేక్
ఫాస్ట్ గా అయినా సాయంత్రాలు తిన్నా కూడా
బావుంటుంది.కిచెన్ లోకి కూడా
వెళ్ళకుండా సింపుల్ గా చేసుకోవచ్చు.
కావలసిన పదార్ధాలు:
మామిడిపండు ఒకటి
మామిడిపండు ఒకటి
స్వీట్ కార్న్ ఒక కప్పు
టమాటా ఒకటి
ఉల్లిపాయ ఒకటి
కొత్తిమీర ఒక స్పూన్
ఉప్పు చిటికెడు
నిమ్మరసం ఒక టీ స్పూన్
తయారు చేసే విధానం:
తయారు చేసే విధానం:
స్వీట్ కార్న్ ఉడికించుకోవాలి.
మామిడిపండు చెక్కు తీసి చిన్న ముక్కలుగా కోసుకోవాలి.
ఒక బౌల్ లో మామిడి ముక్కలు,ఉడికించిన కార్న్,సన్నగా తరిగిన
టమాటా,ఉల్లి,కొత్తిమీర వేయాలి.
చిటికెడు ఉప్పు,నిమ్మరసం వేసి బాగా కలపాలి.
కాసేపు ఫ్రిజ్ లో ఉంచి చల్లగా తింటే బావుంటుంది.
ఉల్లిముక్కలు క్రంచీనెస్ కోసమే ఇష్టం లేకపోతే మానెయ్యొచ్చు.
0 comments:
Post a Comment